Albana di Romagna DOCG “I Croppi“ (Celli)

Der trockene Weißwein Albana ist der einzige mit der Bezeichnung DOCG extra geschützte Wein der Region Romagna. Die Traube heißt auch so. Celli ist im Laufe der Zeit zu einem richtigen Künstler dieses Weines geworden und bekommt regelmäßig die höchste italienische Auszeichnung „Tre Bicchieri“ des Weinführers Gambero Rosso.

In den besten Jahren weist der „Croppi“ kristallklare Noten auf, so als ob der Wein direkt aus einer Bergquelle hervorquellen würde. Eine perfekte Begleitung u.a. zu Spargelgerichten aber auch zum Aperitif. Die Komplexitätsstufe 2 und die entsprechende Struktur erlauben dem Albana, bis zu drei Jahre problemlos lagerfähig zu sein.